четверг, 25 марта 2010 г.

Нормы и правила относительно рыбы и рыбопродуктов

Издательство: Весь Мир
Год: 2007
Формат: 60x88/16

Цена: 322р.


Заказать книгу


"Codex Alimentarius" (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит нормы и правила по рыбе и рыбным продуктам, принятые Комиссией "Кодекс Алиментариус". Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.


Комментариев нет:

Отправить комментарий